Úvodem
 Víno provází lidskou společnost po celá tisíciletí. Víno rozjitřuje mysl, zvyšuje emoce a schopnosti prožitku. Obsahuje množství látek, které při střídmém užívání vína působí blahodárně na zdraví člověka. Víno bývalo vždy součástí řady léčebných předpisů, snad každý z nás si doma dělával tzv. rybízové, rýžové, nebo pampeliškové víno. Je to proto, že lidé mají s přírodními víny dobré zkušenosti a že jim chutnalo. Ještě v roce 1845 obsahoval oficiálně užívaný lékopis 200 druhů léčebných vín a do roku 1892 byly některé druhy vín na předpis a byly hrazeny pokladnou (pojišťovnou). Takže přejeme všem zdravotním pojišťovnám, aby se tyto zlaté časy vrátily :-)
|
Novinky
Dárkové soupravy s víny - poznejte různé podoby vína
04.11. 2011
Přinášíme na trh kolekci prestižních dárkových souprav s moravskými tichými víny a francouzskými sekty. Konzumace dobrého vína je rituál, který si zaslouží tu nejlepší společnost. Proto jsme k našim vínům a sektům vybrali vhodné příslušenství a doplňky, které je dobře doprovodí. Ať už jde o vinnou kosmetiku, stylové paštiky ze zaječího masa, o vinné želé nebo prvotřídní, ručně balený dominikánský doutník ... Napište si o katalog v tištené verzi, nebo jako pdf-soubor !
Sklizeň hroznů skončila, čekáme na letošní vína
31.10. 2011
Úroda letošního ročníku je již prakticky sklizena a zpracována. První letošní víno, které se bude otevírat a chutnat v pátek 11.11.2011 v 11h, je očekávané svatomartinské, k němuž se obvykle upeče husa, nebo jiné delikatesy. Těšíme se na něj ! Letos poprvé představíme svá svatomartinská vína v lahvích s komfortními šroubovacími uzávěry, které mladým vínům svědčí ...
Sklizeň hroznů úrody 2011
10.10. 2011
Ředitel dceřiného Vinařství Zaječí, Ing. Václav Osička měří refraktometrem cukernatost hroznů. Ve všech vinařských oblastech jižní Moravy probíhá v těchto týdnech sklizeň úrody ročníku 2011, který se zatím zdá být velmi podařeným ...
Naše sekty opět uspěly
9.9.2011
Letošní mezinárodní přehlídka vín MUVINA Prešov se širokou účastí se pro nás nesla především ve znamení úspěchu našich sektů Soare Elegance. Verze demi sec vyhrála s velkým náskokem svou kategorii a získala tak zlatou medaili. Další sekty obsadily ve svých kategoriích také čelní místa a získaly další medaile.
Bublinky ničím nenahradíš... !
2.9.2011
Po dekorování vítězů to na závěr letiošního zlínského Barum Czech Rally vypadalo jako v mlžném oparu - to když tři nejrychlejší jezdci spustili tradiční "postřik" z maxi-lahví našimi sekty Soare Elegance. Zlínská "Barumka" se letos povedla, počasí ji přálo...
Naše vína a sekty na ČT1
5.8.2011
První srpnový den byly v pořadu České televize "Sama doma" představeny růžové sekty a vína z naší produkce. Vedle ředitele Soare sekt a.s., pana Ivo Kaňovského, který hovořil o výrobě oblíbených rosé vín, ukázal divákům i náš sommeliér pan Jiří Brůha, jak namíchat několik letních koktejlů, právě s použitím růžových vín. Pořad můžete shlédnout zde: můžete shlédnout zde.
Šroubovací uzávěry na našich tichých vínech
10. 5. 2011
Sledujeme světové trendy - jako první velký výrobce vín a sektů v ČR jsme se rozhodli svá vína řady Collection Moravia uzavírat šroubovacím uzávěrem. K otevření takové láhve není potřeba vývrtka ani silný chlap, víno lze opakovaně snadno uzavřít i nedopité a lze jej skladovat i vleže ... Šroubovací uzávěr navíc lépe než korková zátka uchovává svěžest mladých vín...
|